La cucina sarda durante la Pasqua ha origini antiche, radicate nella tradizione agro-pastorale dell'isola. In passato, le festività pasquali rappresentavano un momento di rinascita spirituale e di abbondanza dopo la Quaresima, e la tavola si riempiva di piatti simbolici e nutrienti.

La pasta alla carbonara è uno dei piatti simbolo della cucina italiana, in particolare di quella romana. Anche se molti pensano si tratti di una ricetta antica, le sue origini sono in realtà piuttosto recenti e risalgono alla metà del Novecento. La teoria più diffusa fa risalire la nascita della carbonara al 1944, durante la Seconda Guerra Mondi...

C'è un piatto che racconta la Sardegna in ogni mestolo, ed è la fregula cun còcciula, la fregola con le vongole. Una ricetta semplice, verace, ma capace di racchiudere in sé l’essenza del mare, la sapienza dei pescatori e la pazienza delle madri che cucinavano nell...

Papa Eutichiano fu il 27° vescovo di Roma e papa della Chiesa cattolica. Il suo pontificato si svolse dal 4 gennaio 275 fino alla sua morte, avvenuta il 7 dicembre 283. Secondo il Liber Pontificalis:Nato in Tuscia, figlio di Marino, della città di Luna, ricoprì la carica per 1 anno, 1 mese e 1 giorno. Fu vescovo al tempo di Aureliano, dal 3° co...

I Malloreddus, conosciuti anche come gnocchetti sardi, sono un formato di pasta tipico della Sardegna, le cui origini si perdono nella storia dell'isola. Il nome "malloreddus" deriva dal termine campidanese (malloru, che significa "toro"), con il suffisso diminutivo -eddus. Quindi, letteralmente, significa "piccoli tori" o "vitellini". Questo nome ...

Il Pesce d'Aprile rappresenta una delle tradizioni più curiose e diffuse al mondo, dedicata interamente al divertimento e all'inganno bonario. Questa usanza, celebrata il primo giorno di aprile, invita persone di ogni età a realizzare scherzi ai danni di amici, familiari e colleghi. Sebbene le sue origini siano avvolte nel mistero, con diverse teor...

Il cielo sopra l'Italia si prepara ad ospitare un affascinante evento astronomico: un'eclissi solare parziale prevista per sabato 29 marzo 2025. Questo fenomeno si verifica quando la Luna, nel suo moto orbitale attorno alla Terra, si interpone tra il nostro pianeta e il Sole, oscurando temporaneamente una parte o la totalità del disco solare. È imp...

Nel 2025, la Sardegna ha visto crescere il suo patrimonio gastronomico, passando da 269 a 274 prodotti, con l'aggiunta di due nuove specialità provenienti da Neoneli, un paese della provincia di Oristano che ha da tempo fatto della valorizzazione enogastronomica un suo punto di forza. I prodotti sono la Cassola di pecora e l’Ortau di pecora di Neo...

  C’era una volta un uomo con la gamba più corta dell’altra, un corpo sbilenco che pareva sfidare le leggi della fisica, eppure danzava. E danzando, umiliava. Non era Pelé, non era un condottiero, non era nemmeno un artista consapevole del proprio genio: Garrincha era il calcio nella sua essenza più primordiale e istintiva, la quintessenza del...

Filippo Romeo, soprannominato "Champagne", è una figura emblematica del panorama mondano milanese, balzata recentemente agli onori della cronaca per i suoi legami con la controversa Gintoneria di via Napo Torriani, locale coinvolto in un'inchiesta giudiziaria. Questo quarantanovenne di origini brianzole rappresenta un peculiare fenomeno sociale con...